понедельник, 14 декабря 2020 г.

Наш рецепт коронного салата на новогодний стол. Улетает быстрее оливье и шубы



Хочу с вами поделиться рецептом настоящего новогоднего салата, без которого у нас не обходится не один Новый Год. все продукты на него нужны простые, но вот внешний вид поражает своей эффектностью. К тому же салатик получается освежающим, сытным и фантастически вкусным!


Какие продукты требуются:

Две-три картофелины;
Одна сельдь;
Два свежих огурца;
Три-четыре яйца;
70-80 г сыра;
Укроп, зеленый лук;
Майонез;
Украсить можно зернами граната.

Переходим к процессу приготовления:

Сварите картошку в кожуре. Также сварите яйца, и все очистите после остывания.

От селедки нужно оставить одно филе, поэтому удалите все косточки и шкурку. Нарежьте рыбу в виде кубиков.

Теперь возьмите кольцо для сервировки и установите на плоскую тарелку. Начинайте выкладывать слои:
Первым выложите натертую картошку и сделайте майонезную сеточку.



На картошку выложите сельдь.


Далее рубленный зеленый лук и снова майонез.


Огурцы помойте и нарежьте несколько тонких слайсов при помощи овощерезки, которыми нужно украсить салат. Остальные огурцы нарежьте в виде соломки. Выложите их лук и сделайте сеточку из майонеза.



Теперь очередь натертых желтков и снова майонез.



Сыр + небольшое количество майонеза.


Тертые белки + майонезная сетка.


Поместите салат минимум на 60 минут в холодильную камеру, чтобы он пропитался.

После этого обильно посыпьте бока и верх салата рубленным укропом, перед этим промазав майонезом их.


Выложите на верхушке четыре огуречных полосок.


Из оставшихся сделайте елочку, скрепите зубочистками и установите на середине салата. еще посыпьте зернами граната и можете подавать.


Предыдущая статья
Следующая статья
Похожие статьи